Administración Hotelera y de Servicios Turísticos

Competencias genéricas

• Identidad católica
• Compromiso ético
• Desarrollo personal
• Resolución de problemas con rigor científico
• Trabajo en equipo
• Comunicación oral y escrita
• Responsabilidad con el entorno social y ambiental
• Compromiso con la calidad

Competencias específicas

• Administra operaciones de servicios hoteleros, considerando estándares de calidad a nivel nacional e internacional con carácter innovador, utilizando herramientas de gestión operativa y estratégica a través del uso de las TIC e idiomas.
• Administra operaciones de Alimentos y Bebidas, considerando estándares de calidad a nivel nacional e internacional con carácter innovador, utilizando herramientas de gestión operativa y estratégica a través del uso de las TIC e idiomas.
• Gestiona destinos turísticos a través de la planificación, puesta en valor y el uso turístico de los recursos naturales y culturales en el ámbito nacional, utilizando herramientas de gestión operativa y estratégica a través del uso de las TIC e idiomas.
• Realiza investigación y elaborar planes y proyectos sociales de acuerdo a las tendencias y necesidades del mercado turístico.

• Viaje de Estudios a partir del 2do ciclo ( Viaje Integrador).
• Inglés Especializado.
• Visitas empresariales.
• Software hotelero : INFHOTEL Y INFORES.
• Talleres: Gastronomía y Hotelería
• Aula de gastronomía
• Aula de Housekeeping

• Gestor de empresas turísticas: Hoteles, Resort, Restaurantes, Operadores de Turismo, Aerolíneas, Cruceros, etc.
• Asesor y consultor en empresas de servicios turísticos.
• Emprendedor de negocios turísticos.
• Marketing gastronómico.
• Organizador de congresos y eventos.
• Organismos públicos: Ministerio, Gobierno Regionales, Municipales, etc.
• Organizaciones no gubernamentales: ONG.
• Consultor de Proyectos de Inversión Turística.
• Investigador Turístico.
• Marketing Turístico.